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安徽曝光3批次不合格食用農産品 大潤發、永辉超市销售的食品在列

放大字体  缩小字体 發布日期:2019-02-22  浏覽次數:398
核心提示:2月20日,安徽省市場監督管理局公布近期食品抽檢信息,3批次不合格食用農産品遭曝光。其中,由大潤發、永輝超市銷售的食品在列。
 2月20日,安徽省市場監督管理局公布近期食品抽檢信息,3批次不合格食用農産品遭曝光。其中,由大潤發、永輝超市銷售的食品在列。
 
  通报显示,2批次样品检出兽药残留超标,分别为:蚌埠市淮上區吳雨昌魚店经销的鲫魚(生産日期/批號:2018/9/21)检出恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)超标,检出值为166.1μg/kg;池州大潤發商业有限公司经销的六和勤强食品有限公司供應的童子雞(生産日期/批號:2018/8/1)检出土霉素超标,检出值为274μg/kg。
 
  恩諾沙星,又名恩氟奎林羧酸,屬于氟喹諾酮類藥物,化學合成廣譜抑菌劑,在預防和治療畜禽的細菌性感染及支原體病方面有良好效果。農業部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》規定該類藥物在動物肌肉、脂肪中的最大殘留限量爲100μg/kg(以恩諾沙星+環丙沙星之和計),在肝髒和腎髒中也有嚴格的限定。土黴素是一種廣譜抗菌獸藥,對革蘭氏陽性菌、陰性菌、立克次體、濾過性病毒、螺旋體屬乃至原蟲類都有很好的抑制作用。根據農業部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》規定,土黴素在所有食品動物的肌肉中的最高殘留限量爲100μg/kg。超標原因:養殖中,一般作爲飼料添加劑,添加過量或未嚴格按照休藥期停藥造成殘留量超標;爲降低成本,養殖戶用原料藥代替成品藥,原料藥毒副作用較大,用量不易控制,這也是造成殘留超標的主要原因。
 
  另外,還有1批次樣品檢出農藥殘留超標,爲安徽永輝超市有限公司宿州萬達分公司經銷的韭菜(生産日期/批號:2018/9/27)檢出腐黴利超標,檢出值爲1.16mg/kg。
 
  腐霉利属于低毒性杀菌剂,兼具保护和治疗作用,可用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病,莴苣、辣椒的茎腐病,油菜菌核病等。GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》规定韭菜中腐霉利的最大残留限量为0.2mg/kg。少量的农药残留不会导致急性中毒,但长期食用农药残留超标的蔬菜,可能对人体健康产生一定的不良影响。
 
  对上述抽檢中发现的不合格产品,生产经营企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理,查明不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。

 安徽省市场監督管理局关于3批次不合格食品的通告(第7期)不合格产品信息

序號 標稱生産企業名稱 標稱生産企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規格型號 商標 生産日期/批號 不合格項目║檢驗結果║標准值 分類 承檢機構 備注
1 / / 蚌埠市淮上區吳雨昌魚店 安徽省蚌埠市昌明街20號千萬加菜市場荷花園店117號 鲫魚 散裝稱重 / 2018/09/21 恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)║166.1μg/kg║≤100μg/kg 食用農産品 安徽省公衆檢驗研究院有限公司
2 / / 安徽永輝超市有限公司宿州萬達分公司 安徽省宿州市宿州萬達購物廣場中心負一層 韭菜 散裝稱重 / 2018/09/27 腐黴利║1.16mg/kg║≤0.2mg/kg 食用農産品 安徽省産品質量監督檢驗研究院
3 供貨商:六和勤強食品有限公司 / 池州大潤發商业有限公司 安徽省池州市長江中路與翠微路交叉口西北角 童子雞 計量稱重 / 2018/08/01 土黴素║274μg/kg║≤100μg/kg 食用農産品 安徽出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心

(来源:安徽省市场監督管理局)
 
 
 
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